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Diabète: symptômes et traitement. Régime alimentaire pour le diabète de type 1 et de type 2.

Le diabète sucré est un groupe de maladies dans lesquelles le taux de glucose sanguin chez une personne est augmenté, comparativement aux personnes en bonne santé. Les principaux symptômes sont une soif accrue, un besoin fréquent d'uriner, une fatigue et des infections fongiques impossibles à guérir. Il peut y avoir une perte de poids inexpliquée, une chute de la vision, un affaiblissement de la mémoire et d'autres problèmes souvent attribués à des changements d'âge «naturels» plutôt que d'être traités. Le diabète est un trouble métabolique chronique grave. S'il n'est pas contrôlé ou mal traité, le patient devient invalide ou meurt prématurément. Les principales complications sont les maladies cardiovasculaires, l'insuffisance rénale, les ulcères et la gangrène sur les jambes, la chute de la vision, le coma diabétique.

Le diabète de type 2 est beaucoup plus fréquent que le diabète de type 1 insulino-dépendant sévère. Heureusement, le diabète de type 2 est relativement facile à contrôler. En règle générale, les injections d'insuline ne sont pas nécessaires. Lisez les détails ci-dessous.

Le diabète se développe parce que le pancréas ne produit pas assez d'insuline ou que les cellules du corps perdent de leur sensibilité. Nous énumérons trois variétés principales de cette maladie:

Méthodes de prévention et de traitement - manger sainement, faire de l'exercice, cesser de fumer. Si le diabète de type 1 ou de type 2 s'est déjà développé, vous devez mesurer régulièrement votre tension artérielle et vérifier l'état de vos jambes. Dans le diabète de type 1, il est nécessaire de piquer l'insuline quotidiennement, sinon le patient mourra. Le diabète de type 2 peut le plus souvent être bien contrôlé sans insuline. Les comprimés de diabète et les injections d'insuline peuvent diminuer de manière excessive le taux de sucre dans le sang. Ceci s'appelle l'hypoglycémie. Il provoque des symptômes aigus, des évanouissements et même la mort. Découvrez sur le site Diabet-Med.Com tout ce dont vous avez besoin sur le traitement efficace et sûr du diabète avec un régime alimentaire, des pilules, de l'exercice et de l'insuline. L'information que les patients reçoivent ici prolonge leur longévité, les protège des complications et leur permet de vivre pleinement leur vie.

Ici et là, sur le site, si l'on écrit "sucre", on entend alors "glucose dans le plasma sanguin".

Si le diabète n'est pas traité ou si le patient ne suit pas les recommandations du médecin, des complications vasculaires aiguës ou chroniques apparaissent.

Le diabète est une maladie insidieuse qui touche presque tous les systèmes vitaux du corps. En fait, il s’agit d’un vieillissement prématuré d’une personne.

Diabète sucré type 1 et type 2

Le diabète de type 1 est un trouble métabolique grave dû à une carence en insuline dans le corps. Le pancréas perd la capacité de produire de l'insuline. En conséquence, les cellules ne peuvent pas absorber le glucose du sang. Le diabète de type 2 se développe pour une autre raison. Chez le patient, le pancréas produit suffisamment d'insuline ou même un excès. Mais la sensibilité des tissus à son action est diminuée. Dans le diabète de type 1, il est nécessaire de piquer l'insuline, sinon une personne mourra rapidement. Dans le diabète de type 2, dans la plupart des cas, vous pouvez vous passer d'injections quotidiennes.

La cause du diabète de type 2 n'est pas la génétique, mais les mauvaises habitudes. La transition vers un mode de vie sain offre une protection à 100% contre cette maladie.

La cause du diabète de type 2 s'appelle la résistance à l'insuline, c'est-à-dire la résistance des cellules à l'action de l'insuline. Élimine cela aide un régime alimentaire faible en glucides et une activité physique. Dans le même temps, le régime traditionnel "équilibré", surchargé en glucides, ne fait qu'aggraver le problème. Régime pauvre en glucides - nourrissant et savoureux. Les personnes atteintes de diabète de type 2 aiment ça, vous pouvez garder le sucre normal dans votre sang sans avoir faim. Il existe également des médicaments qui augmentent la sensibilité des cellules à l'insuline. Voir les détails ci-dessous, voir la vidéo.

Un site sur le diabète qui sauve des milliers de vies

Website Diabet-Med.Com - utile pour les patients atteints de diabète de type 1 et 2, ainsi que pour les médecins qui souhaitent se développer professionnellement. Les documents présentés par les médecins d'endocrinologie serviront de «aide-mémoire». Les patients trouveront ici des informations uniques sur les sujets suivants:

  • Comment arrêter les sauts de sucre dans le sang et le maintenir stable?
  • quelles pilules du diabète sont nocives et lesquelles sont vraiment utiles (lisez l'article «Médicaments contre le diabète: liste détaillée»);
  • les méthodes les plus précises pour calculer les doses d'insuline, de sorte qu'il n'y ait pas d'hypoglycémie;
  • comment faire de l'exercice physique, en particulier dans le diabète de type 2.

Tous les articles sont rédigés dans un langage clair, afin que les personnes sans formation médicale puissent comprendre.

Dans les années à venir, de nouvelles découvertes scientifiques devraient permettre de faire progresser le traitement du diabète et de ses complications. Par conséquent, les personnes atteintes de ce trouble métabolique, il est recommandé de surveiller les nouvelles diabétiques domestiques et surtout étrangères. Si vous vous abonnez à un bulletin électronique, vous saurez immédiatement quand quelque chose d'important se produira.

Prophylaxie et traitement des complications

Tous les types de diabète entraînent des complications chroniques qui se développent sur une période de 10 à 20 ans. La raison en est que le sucre élevé endommage les vaisseaux sanguins et autres tissus. Le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral augmente de 2 à 10 fois. Parmi les maladies cardiovasculaires, 75% des diabétiques meurent. En outre, l'augmentation du sucre provoque la vermine aux yeux, aux reins et au système nerveux. Les complications de la vision sont appelées rétinopathies diabétiques. Ils conduisent au fait que la vision se dégrade progressivement et qu’il peut y avoir une cécité totale.

Le diabète au fil des ans détruit les reins. Dommages aux glomérules rénaux, ainsi qu'aux vaisseaux sanguins, à travers lesquels les reins reçoivent de l'oxygène et de la nutrition. Le premier signe dans l'analyse de l'urine semble être une protéine, qui ne devrait pas être là. L'insuffisance rénale augmente progressivement jusqu'à l'insuffisance rénale. Après cela, le patient doit subir des procédures de dialyse ou rechercher un donneur pour une transplantation du rein pour survivre. La neuropathie diabétique est un trouble de la conduction nerveuse. Il provoque divers symptômes. Le plus souvent c'est la douleur ou vice versa, la perte de sensibilité dans les jambes.

Pied diabétique - il s'agit d'un ulcère sur les jambes, difficile à traiter. Si la gangrène commence, il est nécessaire d'amputer entièrement le pied ou la jambe. Dans le contexte des complications redoutables énumérées ci-dessus, la mémoire et les handicaps mentaux ne semblent qu'une nuisance mineure. Cependant, le diabète affecte aussi le cerveau. Il augmente le risque de démence sénile d'au moins 1,5 fois.

Le développement de complications du diabète peut être ralenti si vous réduisez votre glycémie à la normale et restez stable, comme chez les personnes en bonne santé. Le principal moyen utilisé est un régime pauvre en glucides. Avec d'autres mesures, il permet de conserver le sucre après avoir mangé et le matin à jeun, sans dépasser 5,5-6,0 mmol / l. La neuropathie diabétique est une complication complètement réversible. Tous ses symptômes disparaissent sans laisser de traces dans les 3 à 24 mois suivant le début du traitement du diabète. Si vous êtes motivé pour être traité, vous pouvez vivre longtemps et pas moins que des personnes en bonne santé. Il est nécessaire de passer d'un régime «équilibré» à un régime pauvre en glucides et de suivre les recommandations restantes, décrites sur le site Web Diabet-Med.Com.

  • Complications du diabète: prévention et traitement
  • Maux de pieds avec diabète: comment traiter
  • Syndrome du pied diabétique
  • Complications des reins - néphropathie diabétique
  • Complications de la vision - rétinopathie
  • Gastroparésie - problèmes digestifs chez les diabétiques
  • Neuropathie diabétique: symptômes et traitement
  • Hypertension artérielle pour le diabète - traitement de l'hypertension chez les diabétiques de type 1 et 2
  • Diabète et impuissance. Comment résoudre les problèmes de puissance

Traitement du diabète sucré de type 2

Le principal remède au diabète de type 2 n'est pas l'insuline ou les comprimés, mais un régime pauvre en glucides.

Diète faible en glucides pour le diabète: premiers pas

Après avoir lu l'article «Comment réduire le taux de sucre dans le sang à la normale», vous avez appris quels sont les produits qui aident vraiment à contrôler le diabète et à partir desquels il vaut mieux rester à l'écart. Ce sont les informations de base les plus importantes sur un régime pauvre en glucides pour le diabète de type 1 et de type 2. Dans l'article d'aujourd'hui, nous discuterons de la manière de planifier les repas à l'avance et de créer un menu.

Des experts expérimentés disent que "tout le monde a son propre diabète", et c'est vrai. Par conséquent, chaque patient a besoin de son propre régime à faible teneur en glucides pour le traitement du diabète. Les principes généraux du contrôle de la glycémie chez les diabétiques sont les mêmes pour tous, mais une tactique vraiment efficace ne concerne que chaque diabétique.

Vous vous apprêtez à adopter un régime alimentaire pauvre en glucides afin de contrôler efficacement le diabète et de maintenir votre taux de glycémie de façon stable, comme chez les personnes en bonne santé. Lorsque les parents et les amis découvriront ce que vous allez manger, ils seront choqués et commenceront à vous décourager vigoureusement. Probablement, ils insisteront pour que vous ayez besoin de manger des fruits et des hydrates de carbone «complexes», et la viande au contraire est nocive. Ils peuvent avoir les meilleures intentions, mais les idées dépassées sur une bonne nutrition dans le diabète.

Dans une telle situation, un diabétique doit coller fermement sa ligne et mesurer en même temps régulièrement le sucre dans le sang. La bonne nouvelle est que nos conseils sur l'alimentation en diabète n'ont pas besoin d'être pris pour acquis. Assurez-vous d'avoir un glucomètre précis (comment faire ceci, écrit ici), puis essayez quelques jours pour ne manger que les produits que nous recommandons. Dans ce cas, abstenez-vous strictement des produits interdits. Dans quelques jours, selon le témoignage du compteur, il sera clair qu'un régime pauvre en glucides abaisse rapidement la glycémie à la normale. En fait, cette méthode fonctionne dans 100% des cas. Si le sucre dans le sang reste élevé - cela signifie que dans votre alimentation, des glucides cachés cachés quelque part.

Des recettes pour les régimes à faible teneur en glucides pour le diabète de type 1 et 2 sont disponibles ici.

Se préparer à la transition vers un régime pauvre en glucides

Que faut-il faire avant de passer à un régime pauvre en glucides pour le contrôle du diabète:

  • Étudiez attentivement l'article "Calcul de la dose et de la technique d'administration de l'insuline". Comprendre comment calculer la dose d'insuline «courte» et «étendue», en fonction des indicateurs de sucre dans le sang. Il est absolument nécessaire que vous réduisiez vous-même la dose d'insuline. Si quelque chose n'est pas clair - posez des questions dans les commentaires.
  • Lisez notre article détaillé sur l'hypoglycémie. Étudiez les symptômes de l'hypoglycémie légère et comment l'arrêter à temps pour éviter une crise grave. Garder tout le temps à la main glucomètre et comprimés de glucose.
  • Si vous prenez des médicaments contre le diabète, liés à la classe des dérivés de la sulfonylurée, abandonnez-les. Pourquoi ces médicaments sont nocifs sont décrits en détail ici. En particulier, ils peuvent provoquer une hypoglycémie. Leur utilisation est inopportune. Le diabète peut être bien contrôlé sans eux, par des méthodes saines et sûres.

Souvent, les patients diabétiques au rendez-vous chez le médecin ou en groupe reçoivent des photocopies d'un régime standard, uniformes pour tous, et sont encouragés à les suivre. Dans ce cas, en règle générale, rien n'est expliqué correctement, car il y a beaucoup de diabétiques et il y a peu de personnel médical. Ce n'est absolument pas notre méthode! L'élaboration d'un plan de nutrition individuel pour un régime diabétique à faible teneur en glucides est un processus qui ressemble à des négociations commerciales complexes. Parce que vous devez tenir compte de nombreux facteurs qui entrent en conflit, comme les intérêts des différentes parties aux négociations.

Un bon plan nutritionnel pour un régime diabétique à faible teneur en glucides est un plan que le patient souhaite et peut réellement suivre. Il ne peut être personnalisé que pour prendre en compte votre routine quotidienne, vos habitudes durables et inclure les produits que vous aimez.

Quelles informations doivent être collectées avant de faire un plan de nutrition individuel pour un régime diabétique à faible teneur en glucides:

  • Enregistre avec les résultats du contrôle de la glycémie totale pendant 1 à 2 semaines. Indiquez non seulement la glycémie, mais aussi les informations connexes. Qu'est-ce que tu as mangé? À quelle heure Quels comprimés pris du diabète et dans quelles doses? Quel genre d'insuline piquée? Combien coûte et à quelle heure? Quelle était l'activité physique?
  • Découvrez l'effet de votre glycémie sur les différentes doses d'insuline et / ou de comprimés du diabète. Et aussi - combien augmente votre sucre dans le sang chaque gramme de glucides consommés.
  • À quelle heure de la journée avez-vous le plus de sucre dans le sang? Le matin, le midi ou le soir?
  • Quels sont vos plats et plats préférés? Sont-ils sur la liste des produits autorisés? Si oui - excellent, incluez-les dans le plan. Sinon, réfléchissez à quoi les remplacer. Chez les patients atteints de diabète de type 2, il existe souvent une forte dépendance aux glucides doux ou généraux. Les comprimés de picolinate de chrome aident à se débarrasser de cette dépendance. Ou apprenez à préparer des bonbons selon les recettes d'un régime pauvre en glucides.
  • À quelle heure et dans quelles circonstances prenez-vous habituellement le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner? Quel genre de nourriture mangez-vous habituellement? Combien mangez-vous? Il est fortement recommandé d'acheter et d'utiliser des balances de cuisine.
  • Prenez-vous des médicaments d’autres maladies que le diabète qui peuvent affecter votre glycémie? Par exemple, les stéroïdes ou les bêta-bloquants.
  • Quelles complications du diabète ont déjà été développées? C'est particulièrement important - existe-t-il une gastroparésie diabétique, c'est-à-dire une vidange retardée de l'estomac après avoir mangé?

Diminuer les doses d'insuline et de comprimés contre le diabète

La grande majorité des diabétiques, après avoir opté pour un régime pauvre en glucides, constatent une diminution immédiate et significative de la glycémie, si elle était auparavant élevée de façon chronique. Le sucre dans le sang tombe à jeun, surtout après avoir mangé. Si cela ne change pas la dose d'insuline et / ou de comprimés du diabète, alors une hypoglycémie dangereuse est possible. Ce risque doit être compris et pris à l'avance pour le minimiser.

Les livres en anglais sur le traitement du diabète à l'aide d'un régime pauvre en glucides recommandent d'abord d'approuver le menu avec votre médecin, puis de commencer à manger de manière nouvelle. Il est nécessaire de planifier à l'avance avec un spécialiste la réduction des doses d'insuline et / ou de comprimés contre le diabète. Malheureusement, dans les conditions domestiques, ce conseil ne peut pas encore être appliqué. Si un endocrinologue ou un nutritionniste découvre que vous allez passer à un régime à faible teneur en glucides pour le diabète, cela ne fera que dissuader et vous ne recevrez aucun conseil vraiment utile de sa part.

Questions et réponses sur les produits pour les régimes à faible teneur en glucides - Puis-je utiliser des produits à base de soja?

Si le site Diabet-Med.Com se développe normalement (partagez le lien avec vos amis!), Comme prévu, au cours de la période 2018-2025, un régime pauvre en glucides deviendra une méthode courante pour traiter le diabète dans les pays russophones. Les médecins seront obligés de la reconnaître officiellement et d'abandonner un régime "équilibré". Mais avant ce temps heureux, il est encore nécessaire de vivre, et cela est souhaitable sans incapacité due aux complications d'un diabète. Par conséquent, vous devez agir maintenant, vous-même, "au hasard, comme la nuit dans la taïga." En fait, tout ne fait pas peur et vous pouvez réduire à zéro le risque d’hypoglycémie. Comment le faire - lisez la suite.

Notre site est la première ressource en Russie qui préconise une méthode de traitement du diabète de type 1 et de type 2 à l'aide d'un régime à faible teneur en glucides. Depuis notre soumission, cette information est distribuée activement par le bouche à oreille chez les diabétiques. Parce que c'est le seul moyen réel de réduire la glycémie à la normale et de prévenir ainsi les complications du diabète. Le traitement officiel du diabète à l'aide d'un régime «équilibré» est inefficace et vous l'avez probablement déjà vu par vous-même.

Régime de diabète pour la perte de poids

La grande majorité des patients atteints de diabète de type 2 doivent non seulement abaisser leur glycémie à la normale, mais également perdre du poids. Dans le même temps, les patients atteints de diabète de type 1 avec un excès de poids en ont également assez. La stratégie générale est la suivante: nous utilisons d’abord un régime pauvre en glucides pour réduire la glycémie. Nous sommes pesés une fois par semaine, mais ne vous inquiétez pas de perdre du poids. Toute attention - indicateurs de glucose dans le sang!

Après avoir appris à maintenir une glycémie normale stable avant et après avoir mangé, nous vivons dans un nouveau régime pendant plusieurs semaines et observons. Et seulement à ce moment-là, si nécessaire, nous apportons des modifications supplémentaires pour perdre du poids. Cette question importante sera consacrée à des articles individuels sur notre site Web.

Si vous essayez de perdre du poids et / ou de réduire votre taux de sucre sanguin en utilisant des régimes hypocaloriques «durs», vous remarquerez peut-être que non seulement ils ne vous aident pas, mais qu'ils nuisent également. Supposons que vous ayez soupé, mais que vous vous soyez levé de table avec un sentiment de faim et une insatisfaction brûlante. De puissantes forces subconscientes vous ramènent au réfrigérateur, cela n'a aucun sens de résister, et tout se termine par un accès de gourmandise sauvage la nuit.

Au cours des orgies incontrôlées, les patients diabétiques consomment des aliments à teneur élevée en glucides, à cause desquels leur sucre dans le sang passe dans l'espace. Et il est très difficile de l'abaisser à partir des hauteurs cosmiques. La conclusion est que vous devez manger les aliments autorisés et manger beaucoup pour vous lever de la table bien nourris, mais pas trop manger. Dans la mesure du possible, incluez dans le plan de repas les plats que vous aimez.

Nous faisons un menu individuel

Maintenant, nous allons trouver comment créer un menu pour un régime diabétique à faible teneur en glucides qui vous satisfera bien. Pas de faim chronique! Pour planifier une alimentation saine avec le diabète, vous pouvez aider les balances de cuisine, ainsi que des tableaux détaillés de la teneur en nutriments dans les aliments.

Tout d'abord, nous établissons combien de glucides nous allons manger à chaque repas. Les adultes diabétiques qui suivent un régime pauvre en glucides recommandent de consommer jusqu'à 6 grammes de glucides pour le petit-déjeuner, jusqu'à 12 grammes pour le déjeuner et la même chose pour le dîner. Total obtenu 30 grammes de glucides par jour, c'est possible et moins. Tous ces produits sont des glucides à action lente, provenant uniquement de produits figurant sur la liste approuvée. Ne mangez pas d'aliments interdits, même en quantités négligeables!

Les enfants atteints de diabète, la norme quotidienne de glucides devrait être réduite proportionnellement à leur poids. L'enfant peut bien se développer et généralement sans glucides. Il existe des acides aminés essentiels et des graisses vitales. Mais vous ne trouverez nulle part mention des glucides essentiels. Ne nourrissez pas les enfants diabétiques avec des glucides, si vous ne voulez pas de problèmes superflus pour lui et vous-même.

Pourquoi ne pas abandonner les glucides chez les patients diabétiques? Parce que dans les légumes et les noix de la liste des permis contiennent des vitamines, des minéraux, des minéraux et des fibres de valeur. Et probablement aussi des substances utiles que la science n'a pas encore découvertes.

L'étape suivante consiste à déterminer la quantité de protéines que vous devez ajouter aux glucides, à vous lever de la table avec une sensation de satiété, mais sans trop manger. Comment le faire - lisez l'article "Protéines, lipides et glucides dans un régime avec diabète". A ce stade, une balance de cuisine est très utile. Avec leur aide, vous pouvez clairement comprendre ce que sont 100 g de fromage, ce qui distingue 100 g de viande crue de 100 g de steak prêt à cuire, etc. Examinez le tableau de la teneur en éléments nutritifs pour savoir combien de% de protéines et de matières grasses contiennent de la viande, de la volaille, du poisson, des œufs, des mollusques et autres aliments. Si vous ne voulez pas manger de glucides au petit-déjeuner, vous ne pouvez pas le faire, mais prenez le petit-déjeuner avec des protéines.

Pour abaisser votre taux de sucre sanguin à un niveau normal dans le cas du diabète, l’essentiel est de limiter les glucides dans votre alimentation et d’abandonner complètement les glucides à action rapide. Il importe également combien de protéines vous consommez. En règle générale, la quantité de protéines appropriée pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ne peut pas être déterminée exactement la première fois. Habituellement, ce montant est spécifié dans quelques jours.

Comment ajuster le menu en fonction des résultats des premiers jours

Supposons que vous décidiez au début de manger 60 grammes de protéines au déjeuner. Il s’agit de 300 grammes de produits protéiques (viande, poisson, volaille, fromage) ou de 5 œufs de poule. En pratique, il s'avère que 60 grammes de protéines ne suffisent pas ou trop. Dans ce cas, le jour suivant, vous modifiez la quantité de protéines en utilisant les leçons d'hier. Il est important de modifier proportionnellement la dose d'insuline ou de vos pilules contre le diabète avant de manger. Nous vous rappelons que l'apport en protéines n'est généralement pas pris en compte lors du calcul de la dose d'insuline, mais lors d'un régime pauvre en glucides - est pris en compte. Lisez l'article "Calculer la dose et la technique d'introduction de l'insuline", comment le faire.

Dans quelques jours, vous déterminerez la quantité appropriée de protéines pour chaque repas. Après cela, essayez de le garder constant tout le temps, tout comme la quantité de glucides. La prévisibilité de votre glycémie après un repas dépendra de la prévisibilité de la quantité de protéines et de glucides que vous mangez. Dans le même temps, il est important de bien comprendre comment la dose d'insuline avant les repas dépend du nombre d'aliments à consommer. Si vous devez soudainement manger plus ou moins que d'habitude, vous pouvez ajuster correctement la dose d'insuline.

Idéalement, votre glycémie après les repas restera la même qu'avant les repas. Une augmentation de pas plus de 0,6 mmol / l est autorisée. Si le sucre dans le sang après la nourriture augmente, alors il faut changer quelque chose. Vérifiez les glucides cachés. Sinon, vous devez manger moins que les aliments autorisés ou avant les repas, prendre des pilules qui réduisent le sucre. Comment obtenir un bon contrôle du sucre après avoir mangé est également décrit dans l'article «Comment les glucides, les protéines et l'insuline affectent-ils le sucre dans le sang?

Combien de fois par jour faut-il manger

Les recommandations pour la nutrition sont différentes pour les diabétiques traités par l'insuline et ceux qui ne le sont pas. Si vous ne frottez pas l'insuline, il est préférable de manger un peu 4 fois par jour. Avec ce mode, vous pouvez facilement ne pas trop manger, contrôler votre glycémie et la maintenir normale, comme les personnes sans diabète. Dans ce cas, il est recommandé de ne pas manger plus d'une fois toutes les 4 heures. Si tel est le cas, l'effet de l'augmentation du taux de sucre dans le sang à partir du repas précédent aura le temps de se terminer avant de vous asseoir à la table.

Si vous piquez de l'insuline «courte» ou «ultra courte» avant de manger, vous devez manger toutes les 5 heures ou moins, c'est-à-dire 3 fois par jour. Il est nécessaire que l'effet de la dose précédente d'insuline soit complètement disparu avant de faire l'injection suivante. Parce que la dose précédente d'insuline courte est toujours active, il est impossible de calculer avec précision la dose suivante. En raison de ce problème avec le diabète insulino-dépendant, il est très indésirable de prendre une collation.

La bonne nouvelle est que les protéines alimentaires, contrairement aux glucides, procurent une sensation de satiété durable. Par conséquent, se tenir debout 4 à 5 heures avant le prochain repas est généralement facile. Pour de nombreux patients atteints de diabète de type 2, un problème grave est la suralimentation systématique ou les épisodes de gourmandise grave. Un régime pauvre en glucides élimine lui-même ce problème. De plus, nous aurons des articles supplémentaires avec de véritables conseils sur la manière de faire face à la dépendance alimentaire.

Petit déjeuner

Si un patient diabétique veut être traité sérieusement, il lui faut tout d'abord 1 à 2 semaines pour effectuer un contrôle total de la glycémie. En conséquence, il apprend comment sa glycémie se comporte à différents moments de la journée. La majorité des diabétiques éprouvent le plus de difficultés à éliminer le saut de sucre dans le sang après le petit-déjeuner. La raison en est probablement le phénomène de l’aube du matin. Pour une raison quelconque, le matin, l'insuline agit moins efficacement que d'habitude.

Pour compenser ce phénomène, il est recommandé de manger 2 fois moins de glucides au petit-déjeuner que pour le déjeuner et le dîner. Vous pouvez prendre le petit-déjeuner et généralement sans glucides, mais en tout cas essayez de ne pas manquer le petit-déjeuner. Mangez des aliments protéinés chaque matin. Surtout, ce conseil s'applique aux personnes en surpoids. Si c'est absolument nécessaire, vous pouvez parfois sauter le petit-déjeuner. Si seulement il ne se transforme pas en système. Dans cette situation, avec le fait de manger, le diabétique passe également à côté de l'insuline courte avant de manger et ne prend pas ses comprimés habituels.

La plupart des personnes qui ont développé une obésité à l'âge de 35-50 ans ont atteint une telle vie, car elles avaient une mauvaise habitude de ne pas prendre de petit-déjeuner. Ou ils sont habitués au petit-déjeuner uniquement avec des glucides, par exemple des flocons de céréales. En conséquence, une telle personne devient très affamée au milieu de la journée et donc trop manger pendant le déjeuner. La tentation de sauter le petit-déjeuner peut être très forte, car elle permet de gagner du temps et de ne pas avoir faim le matin. Néanmoins, c'est une mauvaise habitude et ses conséquences à long terme sont destructrices pour votre silhouette, votre santé et votre bien-être.

Que manger au petit déjeuner? Manger des aliments de la liste des permis pour un régime faible en glucides. Supprimer strictement les produits de la liste des éléments interdits. Les options typiques sont le fromage, les œufs sous toutes leurs formes, les substituts de viande de soja, le café à la crème. Les patients atteints de diabète de type 1 et 2 pour diverses raisons sont invités à dîner au plus tard à 18h00 - 18h30. Pour savoir comment faire cela, placez le réveil sur votre téléphone portable à 17h30. Quand il appelle, jette tout, va souper, et laisse le monde entier attendre. Lorsque le dîner tôt devient une habitude, vous constaterez que le lendemain, la viande, la volaille ou le poisson sont excellents pour le petit-déjeuner. Et vous dormirez aussi mieux.

La quantité de glucides et de protéines pour le petit-déjeuner doit rester stable au jour le jour, comme pour les autres repas. Nous essayons d'alterner les différents aliments et plats pour les manger aussi variés que possible. Parallèlement, nous lisons le tableau de la teneur en éléments nutritifs et choisissons des tailles de portions telles que la quantité totale de protéines et de glucides reste constante.

Menu pour le déjeuner, nous planifions sur les mêmes principes que pour le petit-déjeuner. La quantité admissible de glucides est augmentée de 6 à 12 grammes. Si vous travaillez au bureau et n'avez pas accès au poêle, organiser des dîners normaux pour qu'ils restent dans le cadre d'un régime pauvre en glucides peut être problématique. Ou il sera trop coûteux, dans le cas des personnes atteintes de diabète 2 types de grande taille et avec un bon appétit.

Il faut absolument éviter les établissements de restauration rapide. Supposons que vous soyez venu dans un fast-food avec vos collègues et que vous ayez commandé un hamburger. Ils ont laissé les deux rouleaux sur un plateau, mais ils n'ont mangé que la farce. Comme tout devrait bien se passer, mais le sucre après la nourriture saute inexplicablement. Le fait est que le ketchup à l’intérieur du hamburger contient du sucre et que vous ne pouvez pas vous en débarrasser.

Dans la section sur le petit-déjeuner, nous avons expliqué pourquoi vous devez apprendre à manger tôt et comment le faire. Dans le même temps, vous n'avez pas à aller au lit avec un sentiment de faim. Parce que les écureuils mangés donnent une sensation de satiété pendant longtemps. C'est leur énorme avantage subjectif par rapport aux glucides et le bonheur de ceux qui sont nourris avec un régime pauvre en glucides. Nous allons tout le temps nourris et heureux, et les adeptes de régimes faibles en graisses et en calories sont affamés de façon chronique et donc nerveux.

L'habitude du souper tôt donne deux avantages importants:

  • Vous dormirez mieux.
  • Après un dîner matinal, vous apprécierez de manger pour la viande, le poisson et les autres aliments «lourds».

Si vous aimez boire du vin au dîner, considérez que pour un régime faible en glucides, seul le régime sec est approprié. La norme raisonnable de consommation de boissons alcoolisées en cas de diabète est un verre de vin ou un verre de bière légère ou un cocktail sans sucre ni jus de fruits. Plus de détails lisez l'article "L'alcool dans le diabète de type 1 et 2: vous pouvez, mais très modérément". Si vous traitez le diabète avec de l'insuline, alors, dans cet article, il est particulièrement important d'étudier ce qu'est une hypoglycémie liée à l'alcool et comment la prévenir.

Il y a des nuances planification des repas pour les patients qui développent la gastroparésie diabétique, t. E. Retardé vidange gastrique due à des troubles de la conduction nerveuse. De tels aliments diabétiques de l'estomac dans l'intestin obtient à chaque fois différemment à cause de ce qu'ils ont du sucre après avoir mangé un instable et imprévisible. La gastroparésie diabétique est un problème grave qui complique le contrôle de la glycémie et provoque des troubles particuliers au cours du dîner.

La gastroparésie diabétique peut entraîner une glycémie élevée ou faible pendant le sommeil. C'est le moment où vous ne pouvez pas mesurer votre sucre et le corriger avec une insuline injectée ou des comprimés de glucose. Il y a des cas où les diabétiques sur le régime alimentaire à faible teneur en glucides est possible au cours de la journée pour maintenir un taux de sucre sanguin normal stable, mais à cause de la gastroparésie, ils sont encore plus la nuit. Dans une telle situation, les complications du diabète progresseront.

Que faire - vous devez mener des activités pour accélérer la vidange de l'estomac. Dans les prochains mois, un article détaillé distinct sur la gastroparésie diabétique et son traitement apparaîtra sur notre site Web. Légumes crus pour le dîner, remplacez-les par de la bouillie ou de la compote. Rappelez-vous qu'ils sont plus compacts. Par conséquent, un plus petit volume de légumes ayant subi un traitement thermique contiendra la même quantité de glucides. Et l'écureuil devra manger moins pour le dîner que pour le dîner.

Collations entre les repas

Des collations utilisent pour soulager la faim, manger quand déjà comme, et le prochain repas important ne sera pas bientôt. Les diabétiques qui sont traités avec des méthodes conventionnelles, par exemple. E. Se conformer à un régime « équilibré », doivent se piquent dose énorme d'insuline à action prolongée la nuit et / ou le matin. Par conséquent, pour eux, les collations fréquentes entre les repas de base sont obligatoires.

Ils sont obligés de grignoter, car de fortes doses d'insuline abaissent le taux de sucre trop bas. Cet effet doit en quelque sorte être compensé. Si vous ne prenez pas de collation, le diabétique subira plusieurs épisodes d'hypoglycémie pendant la journée. Sous ce régime, il ne peut être question de contrôle normal de la glycémie.

Si vous observez un régime pauvre en glucides, la situation est complètement différente. Les collations ne sont en aucun cas obligatoires. Parce que les régimes pauvres en glucides fournissent suffisamment de faibles doses d'insuline prolongée. De ce fait, le taux de sucre dans le sang à jeun reste normal, comme chez les personnes en bonne santé. De plus, essayez d'éviter les collations entre les repas de base. Cela est particulièrement vrai pour les diabétiques qui s'injectent de l'insuline courte avant de manger.

Dans le cas d'une alimentation pauvre en glucides associée au diabète, il est recommandé de ne pas consommer plus de 6 grammes de glucides le matin, puis pas plus de 12 grammes de glucides pour le déjeuner et autant que possible le soir. Cette règle s'applique aux repas de base et aux collations. Si vous avez encore une bouchée, malgré nos avertissements, essayez de manger des aliments qui ne contiennent pas de glucides. Par exemple, un peu de porc bouilli de viande naturelle ou de poisson en tranches. Restauration rapide ou nourriture provenant de distributeurs automatiques - catégoriquement interdite! Mesurez votre glycémie avant et après pour savoir comment les collations l'affectent.

Si vous allez manger une collation, soyez assuré que votre repas précédent a déjà été complètement digéré. Il est nécessaire que son effet sur l'augmentation de la glycémie ne recoupe pas le même effet des collations. Si vous secouez une petite insuline avant de manger, alors avant la collation, il est également nécessaire de piquer une dose suffisante pour «l'éteindre». L'effet d'une injection récente d'insuline peut se superposer à l'effet de la dose précédente, ce qui entraîne une hypoglycémie. En pratique, tout cela signifie que le repas précédent doit prendre au moins 4 heures et de préférence 5 heures.

Il est hautement indésirable de prendre une collation dans les premiers jours après le passage à un régime pauvre en glucides. Pendant cette période, votre nouveau schéma thérapeutique n’a pas encore été établi et vous continuez à déterminer, par des expériences appropriées, les doses appropriées d’insuline, de glucides et de protéines. Si vous prenez une collation, il ne sera pas possible de déterminer les produits et / ou les doses d’insuline «coupables» dans les fluctuations de la glycémie.

Il est particulièrement difficile d'analyser un journal de maîtrise de soi, si le diabétique mange la nuit après le dîner. Si vous vous réveillez avec un taux de sucre trop élevé ou trop bas dans le sang le lendemain matin, vous ne pouvez pas déterminer de quelle manière vous vous êtes trompé. Ont-ils injecté la mauvaise dose d'insuline prolongée la nuit? Ou la dose d'insuline courte était-elle mauvaise avant la collation? Ou mal avec la quantité de glucides dans la vaisselle? Il n'est pas possible de le savoir. Le même problème concerne les collations à tout autre moment de la journée.

Essayez d'attendre que votre repas précédent soit complètement digéré avant de vous rasseoir. En outre, l'action de la dose d'insuline courte que vous avez injectée la dernière fois avant de manger doit cesser. Si vous utilisez de l'insuline courte avant les repas, alors entre les repas, vous devrez prendre 5 heures. Si vous n'utilisez pas, un intervalle de 4 heures suffit.

Si vous avez faim plus tôt que d'habitude et que vous souhaitez prendre une collation, mesurez d'abord le glucomètre de votre sucre dans le sang. La faim peut être le premier signe d'hypoglycémie, ce qui est dû au fait qu'une trop grande quantité d'insuline a été injectée. Si le sucre est vraiment faible, il faut immédiatement le ramener à la normale, en prenant 1 à 3 comprimés de glucose. Ainsi, vous éviterez une hypoglycémie sévère, qui comporte un risque de décès ou d’invalidité.

La nourriture protéinée, contrairement aux glucides, procure une sensation de satiété à long terme. La règle du fer pour tous les diabétiques: faim - vérifiez votre glycémie! Si vous suivez un régime pauvre en glucides, vous ne devriez pas ressentir une forte sensation de faim avant 4 à 5 heures après avoir mangé. Par conséquent, vous devez être alerté s'il apparaît. Si vous trouvez une hypoglycémie, coupez-la rapidement et cherchez ensuite où vous avez commis une erreur. Probablement, ils mangeaient trop peu ou l'insuline injectée trop.

Sélection d'une dose d'insuline courte pour "éteindre" une collation

Cette section est destinée uniquement aux personnes atteintes de diabète qui reçoivent des injections d'insuline «courte» ou «ultracourte» avant les repas. On suppose que vous avez déjà étudié attentivement l'article "Calcul de la dose et de la technique d'introduction de l'insuline", et vous comprenez tout. Ce qui n'est pas clair - vous pouvez demander dans les commentaires. On suppose également que vous avez déjà lu pourquoi il est préférable de passer d'une insuline ultra-courte à une insuline courte avec un régime pauvre en glucides. Le choix du dosage de l'insuline, qui devrait "éteindre" la collation, a ses propres caractéristiques et elles sont décrites ci-dessous.

Encore une fois, rappelons-le: malade d'un diabète de type 1 qui reçoit des nyx d'insuline à grande vitesse avant le repas, il est préférable de ne pas en prendre du tout. Cependant, il y a des diabétiques d'un corps fragile qui ne peuvent pas manger autant de nourriture à la fois, afin de survivre normalement 4-5 heures avant le prochain repas. En tout cas, ils doivent manger plus souvent.

La sélection d'une dose d'insuline courte pour "éteindre" une collation peut être effectuée en utilisant une méthode simple ou "avancée". Une méthode simple est la suivante. Vous prenez des collations avec les mêmes aliments que vous mangez régulièrement et pour lesquels vous connaissez déjà votre dose d'insuline appropriée. Disons que vous avez décidé de prendre une collation et de manger 1/3 de votre dîner standard. Dans ce cas, vous devez simplement, avant une collation, ajouter votre dose standard d'insuline courte.

Cette méthode ne convient que si vous vous êtes déjà assuré avec l'aide d'un glucomètre que la glycémie dans votre sang est normale, c'est-à-dire qu'un bolus correctif n'est pas nécessaire. Quel est l'aliment et le bol de correction - vous devez savoir dans l'article "Calcul de la dose et de la technique d'administration de l'insuline". Une méthode avancée consiste à effectuer complètement les calculs en utilisant la méthode décrite dans l'article. Pour cela, nous rappelons que la dose d'insuline courte avant les repas est la somme d'un bol alimentaire et d'un bolus correctif.

Après avoir mangé une collation, vous attendez 5 heures, c'est-à-dire que vous manquez le prochain repas prévu. Ceci est nécessaire pour vérifier si la dose d'insuline, de protéines et de glucides a été correctement sélectionnée. Mesurer le sucre dans le sang 2 heures après avoir mangé des collations, puis après 3 heures, c'est-à-dire 5 heures après un repas imprévu. Si le sucre dans le sang à chaque fois est normal - cela signifie que tout a été fait correctement. Dans ce cas, la prochaine fois que vous ne devez pas sauter le repas prévu. Il suffit de grignoter avec les mêmes aliments et la colite à la même dose d'insuline. Après tout, vous avez déjà déterminé que c'est correct, par expérience.

Si vous avez très faim, vous pouvez injecter de l'insuline ultra-courte au lieu du court habituel pour commencer à manger rapidement. Après une courte injection d'insuline, vous devez attendre 45 minutes et après une échographie, seulement 20 minutes. Mais cela ne peut être fait que si vous savez déjà à l'avance comment l'insuline ultra-courte agit sur vous.

Habituellement, l'insuline ultra-courte est 1,5 à 2 fois plus forte que la courte. C'est-à-dire que la dose d'insuline ultracourte doit être prélevée ½ ou ½ à partir de la dose d'insuline courte pour la même quantité de glucides. Si vous injectez la même dose d’insuline ultracourte, comme vous le faites habituellement avec un kolte court, l’hypoglycémie est la plus probable. Les expériences avec l'insuline ultracourte doivent être effectuées à l'avance dans un environnement normal et non dans un état de faim et de stress sévère.

L'option est plus facile: utilisez des collations qui ne contiennent que des protéines et des graisses, et les glucides ne contiennent pas du tout. Porc à l'eau froide, poisson, œufs... Dans ce cas, vous pouvez vous injecter une insuline courte régulière et commencer à manger après 20 minutes. Parce que les protéines dans le corps se transforment en glucose très lentement et qu'une insuline courte aura le temps d'agir à temps.

Nous avons décrit l'approche du calcul de la dose d'insuline, ce qui est très gênant. Mais si vous voulez vraiment contrôler votre diabète, il n'y a pas d'alternative. Les diabétiques habituels ne prennent pas la peine de calculer leurs doses d'insuline et de glucides avec autant de soin. Mais ils souffrent de complications du diabète et nous maintenons la glycémie 4,6-6,3 mmol / l en tant que personnes en bonne santé. Les patients qui tentent de traiter leur diabète avec des méthodes "traditionnelles" n'osent pas rêver de tels résultats.

Snacks: dernier avertissement

Pour dire les choses sans détour, les collations imprévues sont la principale raison pour laquelle les diabétiques qui suivent un régime pauvre en glucides ne peuvent pas maintenir une glycémie normale. D'abord, vous devez étudier l'article "Pourquoi un régime pauvre en glucides peut-il continuer à sauter du sucre et comment y remédier?" Résolvez les problèmes décrits ici. Mais si vous n'êtes pas trop satisfait des résultats, c'est-à-dire que le sucre dans le sang saute encore, alors vous êtes sûr de vous tourner vers les collations.

Le premier problème des collations est qu’elles confondent l’analyse du journal de bord de la maîtrise de soi. Nous en avons discuté en détail dans l'article ci-dessus. Le deuxième problème est que les gens ne se rendent pas compte de la quantité de nourriture qu'ils mangent lorsqu'ils prennent des collations. Même si vous mangez trop les produits autorisés, cela augmentera encore la glycémie en raison de l'effet du restaurant chinois. Si les tentatives de contrôle de la suralimentation ne fonctionnent pas, alors étudiez l'article «Les pilules pour réduire l'appétit. Comment utiliser les médicaments contre le diabète pour contrôler votre appétit. "

Je serai heureux de répondre à vos questions dans les commentaires.

Produits diabétiques. Quels produits sont recommandés pour le diabète sucré

Ci-dessous sont discutés les produits pour diabétiques, qui sont le plus souvent vendus dans les magasins dans les départements spéciaux. Vous découvrirez quel régime convient au diabète de type 1 et de type 2. Un régime pauvre en glucides pour les diabétiques de type 1 et de type 2 est totalement en contradiction avec le régime généralement accepté des personnes ayant un métabolisme glucidique altéré. La moindre mention d'un régime pauvre en glucides dans le diabète conduit les médecins-endocrinologues à la rage. La seule question est que le régime traditionnel "équilibré" ne contribue pas à normaliser la glycémie et que la restriction des glucides alimentaires - aide bien.

Quels produits diabétiques sont vraiment bons pour la santé, et ce qui ne l'est pas - demandez notre article

La consommation de produits dits diabétiques est nocive pour le diabète de type 1 et de type 2. Tous ces produits ne sont rien de plus qu'une méthode d'auto-tromperie pour les diabétiques et une source de superprofits pour ceux qui les produisent. Voyons pourquoi c'est ainsi.

Quand ils disent « aliments diabétiques », ils signifient habituellement les bonbons et les produits de farine contenant du fructose au lieu de sucre ordinaire. Regardez les listes de prix des entreprises qui produisent et vendent ces produits. Vous verrez qu'ils libèrent des confitures « diabétiques », marmelades, gelées, marmelades, confitures, bonbons, chocolat, caramel, bonbons, biscuits, gaufres, tartes, gâteaux, séchage, biscuits, croissants, jus, lait concentré, des pâtes au chocolat, les céréales, halva et kozinaki t. e. un vrai paradis pour les amateurs de bonbons! Les étiquettes sur les emballages sont informés que ces aliments ne contiennent pas de sucre.

Des recettes pour les régimes à faible teneur en glucides pour le diabète de type 1 et 2 sont disponibles ici.

Quel est le danger des produits diabétiques?

Les aliments diabétiques ne peuvent pas être consommés car ils contiennent des substances dangereuses:

  • l'amidon (généralement la farine de blé);
  • fructose.

Le premier problème est que les aliments pour diabétiques contiennent de la farine de blé ou d'autres grains, comme les produits à base de farine ordinaire. Et la farine est de l'amidon. La salive humaine contient des enzymes puissantes qui décomposent immédiatement l'amidon en glucose. Le glucose résultant est absorbé dans le sang à travers la membrane muqueuse de la cavité buccale, à cause de laquelle le sucre dans le sang est «hors échelle». Pour nuire à votre santé, vous n'avez même pas besoin d'ingérer des aliments surchargés de glucides. Il suffit de les mettre dans votre bouche.

Les diabétiques, en règle générale, sont paresseux pour étudier leur maladie et surveiller attentivement la glycémie. La plupart d'entre eux ne savent pas comment fonctionnent la farine et l'amidon et pourquoi ils sont nocifs. Par conséquent, les fabricants nationaux de produits pour diabétiques ne prennent pas la peine de se passer de leur farine dans leurs produits. En Occident, les mélanges à pâtisserie pour diabétiques sont très demandés, car ils contiennent beaucoup de protéines utiles, ne contiennent presque pas de glucides et n'augmentent donc pas la glycémie. Dans les pays russophones, ces produits ne sont pas encore populaires.

Le deuxième problème est que, théoriquement, le fructose ne devrait pas augmenter le taux de sucre dans le sang, mais pratiquement - il l’augmente, et de plus très fortement. Vous pouvez effectuer l'expérience visuelle suivante. Mesurez votre glycémie avec un lecteur de glycémie. Puis mangez quelques grammes de fructose. Plusieurs fois, mesurez votre sucre pendant 1 heure toutes les 15 minutes. Les aliments diabétiques augmentent la glycémie, car ils contiennent de la farine. Mais le fructose raffiné «pur» l’augmente également. Voyez par vous-même.

Le troisième problème est le préjudice causé par le fructose, en plus d'augmenter le sucre dans le sang. Les nutritionnistes conseillent d'éviter le fructose pour les raisons suivantes:

Régime de diabète

L'alimentation dans le diabète est le principal moyen de traiter (maîtriser) la maladie, en prévenant les complications aiguës et chroniques. De quel régime que vous choisissez, le plus dépend des résultats. Vous devez décider quels aliments vous allez utiliser et ceux que vous excluez, combien de fois par jour et à quelle heure manger, et aussi si vous comptez et limitez vos calories. La posologie des comprimés et de l'insuline s'ajuste au régime choisi.

Diabète: ce que vous devez savoir sur les patients

Les objectifs du traitement du diabète de type 1 et 2:

  • maintenir la glycémie dans des limites acceptables;
  • réduire le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, d'autres complications aiguës et chroniques;
  • avoir un bien-être stable, une résistance aux rhumes et autres infections;
  • perdre du poids si le patient a un excès de poids.

L'activité physique, les médicaments et les injections d'insuline jouent un rôle important dans la réalisation des objectifs énumérés ci-dessus. Mais toujours le régime est en premier lieu. Le site Diabet-Med.Com s'efforce de promouvoir un régime pauvre en glucides chez les patients russophones atteints de diabète de type 1 et 2. Cela aide vraiment, contrairement au régime alimentaire numéro 9. Les informations sur le site sont basées sur les documents du célèbre médecin américain Richard Bernstein, qui vit lui-même avec un diabète de type 1 sévère depuis plus de 65 ans. À plus de 80 ans, il se sent toujours bien, fait de l’éducation physique, continue de travailler avec les patients et publie des articles.

Étudiez les listes des aliments autorisés et interdits pour un régime pauvre en glucides. Vous pouvez les imprimer, les accrocher au réfrigérateur, les transporter avec vous.

Vous trouverez ci-dessous une comparaison détaillée de la diète faible en glucides dans le diabète avec un régime 9 "équilibré" à faible teneur en calories. Un régime pauvre en glucides vous permet de maintenir une glycémie normale et stable, comme chez les personnes en bonne santé - pas plus de 5,5 mmol / l après chaque repas et le matin à jeun. Cela protège les diabétiques du développement de complications vasculaires. Le glucomètre montrera que le sucre est normal après 2-3 jours. Dans le diabète de type 1 et de type 2, les doses d'insuline sont réduites de 2 à 7 fois. Les patients atteints de diabète de type 2 peuvent complètement abandonner les pilules nocives.

Diet №9 avec le diabète sucré

Le régime n ° 9, également appelé tableau n ° 9, est un régime populaire dans les pays russophones, prescrit aux patients atteints de diabète sucré léger et modéré, présentant un excès de poids modéré. Le régime n ° 9 est équilibré. Les patients consomment 300 à 350 grammes de glucides par jour, 90 à 100 grammes de protéines et 75 à 80 grammes de matières grasses, dont au moins 30% de plantes insaturées.

L'essence du régime alimentaire est de limiter l'apport calorique, de réduire la consommation de graisses animales et de glucides «simples». Le sucre et les sucreries sont exclus. Ils sont remplacés par du xylitol, du sorbitol ou d'autres édulcorants. Les patients sont invités à manger plus de vitamines et de fibres. Produits spécifiques recommandés - caillé, poisson faible en gras, légumes, fruits, pain complet, flocons de grains entiers.

La plupart des aliments recommandés par le régime numéro 9 augmentent la glycémie chez les patients diabétiques et sont donc nocifs. Chez les personnes atteintes du syndrome métabolique ou de prédiabète, ce régime provoque une sensation chronique de faim. En outre, le corps ralentit le métabolisme en réponse à la restriction calorique du régime alimentaire. La perturbation d'un régime est presque inévitable. Après lui, tous les kilogrammes qui ont pu être retirés reviennent rapidement, de plus avec l'addition. Website Diabet-Med.Com recommande un régime pauvre en glucides au lieu du régime 9 pour les diabétiques de type 1 et de type 2.

Combien de calories par jour à consommer

La nécessité de limiter les calories, une sensation chronique de faim est la raison pour laquelle les personnes atteintes de diabète rompent le plus souvent leur régime alimentaire. Pour normaliser la glycémie avec un régime faible en glucides, vous n'avez pas besoin de compter les calories. De plus, essayer de limiter l'apport calorique de nourriture est nocif. Cela peut aggraver l'évolution de la maladie. Essayez de ne pas trop manger, surtout la nuit, mais mangez bien, ne mourrez pas de faim.

Un régime pauvre en glucides vous obligera à abandonner de nombreux aliments que vous aimiez. Mais c'est quand même plein et savoureux. Les patients atteints du syndrome métabolique et du diabète y adhèrent plus facilement qu’un régime hypocalorique «sans gras». En 2012, les résultats d'une étude comparative du régime cétogène à faible teneur en calories et en glucides ont été publiés. L'étude a porté sur 363 patients de Dubaï, dont 102 étaient atteints de diabète de type 2. Chez les patients ayant adhéré à un régime alimentaire nourrissant à faible teneur en glucides, les ventilations étaient 1,5 à 2 fois moins probables.

Quels sont les aliments sains et ceux qui sont nocifs

Informations de base - listes de produits autorisés et interdits pour un régime à faible teneur en glucides. Le régime alimentaire des diabétiques est plus strict que les variantes similaires du régime pauvre en glucides - le régime du Kremlin, le régime Atkins et le Ducant. Mais le diabète est également une maladie plus lourde que l'obésité ou le syndrome métabolique. Il peut être bien contrôlé seulement si vous abandonnez complètement les produits interdits sans faire des exceptions pour les vacances, dans le restaurant, pour visiter et voyager.

Les produits énumérés ci-dessous sont nocifs pour les patients diabétiques:

  • risque brun;
  • macaroni de grains entiers;
  • pain de grains entiers;
  • flocons d'avoine et autres flocons de céréales;
  • le maïs;
  • myrtilles et autres baies;
  • Topinambour

Tous ces produits sont traditionnellement considérés comme sains et utiles. En fait, ils sont surchargés de glucides, augmentent la glycémie et font donc plus de mal que de bien. Ne les mangez pas.

Les tisanes au diabète, au mieux, sont inutiles. Dans les comprimés clandestins qui augmentent la puissance masculine, ils ajoutent souvent de véritables médicaments puissants, sans prévenir les clients. Cela amène les hommes à sauter dans la pression artérielle et d'autres effets secondaires. De même, dans les tisanes et les compléments alimentaires à base de diabète, il est possible d’ajouter illégalement certaines substances qui abaissent la glycémie. Dans ce cas, ces thés épuiseront le pancréas, provoquant une hypoglycémie.

Questions et réponses sur les produits pour les régimes à faible teneur en glucides - Puis-je utiliser des produits à base de soja?

Comment manger si vous avez de l'obésité

Un régime pauvre en glucides est garanti pour abaisser la glycémie, même si le patient ne parvient pas à perdre du poids. Cela confirme la pratique, ainsi que les résultats de plusieurs petites études. Voir, par exemple, un article publié dans la revue anglophone Nutrition and Metabolism en 2006. Chez les patients atteints de diabète de type 2, l'apport quotidien en glucides est limité à 20% de l'apport calorique total. En conséquence, leur taux d'hémoglobine glyquée a diminué de 9,8% à 7,6% sans réduire le poids corporel. Le site Web Diabet-Med.Com promeut un régime alimentaire plus faible en glucides. Il permet de maintenir la glycémie normale, comme chez les personnes en bonne santé, et également pour de nombreux patients à perdre du poids.

Ne pas restreindre artificiellement les graisses chez les patients diabétiques. Manger des aliments protéinés qui contiennent beaucoup de matières grasses. Ceci est la viande rouge, le beurre, le fromage à pâte dure, les œufs de poule. Les graisses qu'une personne mange, n'augmentent pas son poids et ne ralentissent même pas sa perte de poids. Ils ne nécessitent pas non plus une augmentation des doses d'insuline.

Le Dr Bernstein a réalisé une telle expérience. Il avait 8 patients atteints de diabète de type 1 qui devaient se rétablir. Pendant 4 semaines, il leur a donné à boire de l'huile d'olive tous les jours, en plus du régime habituel. Aucun des patients n'a pris du poids du tout. Après cela, sur l'insistance du Dr Bernstein, les patients ont commencé à manger plus de protéines, continuant de limiter leur consommation de glucides. En conséquence, ils ont augmenté la masse musculaire.

Un régime pauvre en glucides améliore la glycémie chez tous les diabétiques, mais tout le monde ne contribue pas à perdre du poids. Néanmoins, le meilleur moyen de perdre du poids n'existe toujours pas. Le régime pauvre en calories et «sans graisse» fonctionne beaucoup plus mal. En décembre 2007, Diabetic Medicine a publié un article le confirmant. L'étude portait sur 26 patients, dont la moitié était atteinte de diabète de type 2 et l'autre moitié présentait un syndrome métabolique. Après 3 mois, la perte de poids moyenne dans le groupe de régime faible en glucides était de 6,9 ​​kg et dans le groupe de régime hypocalorique, seulement 2,1 kg.

Diabète avec diabète de type 2

La cause du diabète de type 2 est la sensibilité accrue des tissus à l'insulinorésistance. Chez les patients, généralement pas abaissé, mais une augmentation du niveau d'insuline dans le sang. Dans une telle situation, pour suivre une alimentation équilibrée et des injections d'insuline, cela ne fait qu'aggraver le problème. Un régime pauvre en glucides pour le diabète sucré de type 2 permet de normaliser le glucose et l'insuline dans le sang, afin de contrôler la résistance à l'insuline.

Un régime pauvre en calories pour le diabète de type 2 n'aide pas, car les patients ne veulent pas souffrir de faim chronique, même sous la crainte de complications. Tôt ou tard, avec un régime, presque tout tombe. Cela a des conséquences dévastatrices pour la santé. En outre, le corps ralentit le métabolisme en réponse à la restriction calorique. Perdre du poids est presque impossible. En plus de la faim chronique, le patient se sent léthargique, le désir de tomber dans l’hibernation.

Un régime pauvre en glucides est un secours pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Il est garanti de normaliser la glycémie, même si elle ne réduit pas le poids. Vous pouvez abandonner des pilules nocives. La plupart des patients n'ont pas besoin d'injections d'insuline. Et ceux qui en ont besoin, le dosage est considérablement réduit. Mesurez souvent votre sucre avec un lecteur de glycémie - et assurez-vous rapidement que le régime alimentaire à faible teneur en glucides fonctionne et le numéro de régime 9 - non. Cela confirmera également l'amélioration de votre bien-être. Les résultats des analyses de sang pour le cholestérol et les triglycérides sont normalisés.

Régime pour le diabète sucré de type 1

La médecine officielle recommande aux personnes atteintes de diabète de type 1 de manger de la même manière que les personnes en bonne santé. C'est un conseil néfaste qui a fait des personnes handicapées et tué des dizaines de milliers de personnes. Pour faire baisser le taux de sucre après un repas, les médecins prescrivent de fortes doses d’insuline, mais elles ne l’aident pas mal. Depuis que vous avez appris le régime à faible teneur en glucides, vous avez une chance d’éviter l’invalidité et la mort prématurée. Le diabète de type 1 est une maladie plus grave que le diabète de type 2. Mais un régime recommandé officiellement est moins strict.

Chez les patients atteints de diabète de type 1, de grandes quantités de glucides alimentaires et de fortes doses d'insuline agissent de manière imprévisible. Ils ont des effets différents sur la glycémie à différents jours. La différence dans l'action de l'insuline peut être de 2 à 4 fois. Pour cette raison, le sucre dans le sang saute, ce qui entraîne une mauvaise santé et le développement de complications. Les patients atteints de diabète de type 2 sont plus faciles, car ils continuent à développer leur insuline. Il atténue les fluctuations et a donc une glycémie plus stable.

Cependant, pour les patients atteints de diabète de type 1, il existe un moyen de conserver un sucre normalement stable. Il consiste à observer un régime strict à faible teneur en glucides. Moins vous consommez de glucides, moins vous avez besoin d’insuline. De petites doses d'insuline (pas supérieures à 7 unités par injection) sont prévisibles. Avec l'aide d'un régime pauvre en glucides et d'un calcul précis des doses d'insuline, vous pouvez réaliser que le sucre après avoir mangé n'était pas supérieur à 5,5 mmol / l. En outre, il peut être maintenu stable pendant la journée et le matin à jeun. Cela empêche le développement de complications, donne la possibilité de vivre pleinement.

Vous trouverez ci-dessous un exemple de journal d'un patient atteint de diabète de type 1 qui, il y a quelques jours, est passé à un régime pauvre en glucides.

Diabète régime type 1: agenda alimentaire

Le patient est déjà atteint de diabète de type 1 insulinodépendant depuis plusieurs années. Pendant tout ce temps, le patient a observé un régime "équilibré" et des doses élevées d'insuline coupées. En conséquence, le sucre a été maintenu élevé, les complications vasculaires du diabète ont commencé à apparaître. Le patient a accumulé environ 8 kg de graisse à la taille. Cela réduit sa sensibilité à l'insuline, à cause de laquelle vous devez piquer des doses élevées de Lantus, ainsi qu'une puissante insuline Humalog pour les aliments.

La dose d'insuline prolongée Lantus n'est toujours pas adaptée avec précision. À cause de cela, à 3 heures du matin, une hypoglycémie est survenue, qui a été arrêtée par la prise de comprimés de glucose. Seulement 2 grammes de glucides suffisaient à élever le sucre à la normale.

Le journal montre que le sucre est maintenu presque normal pendant la journée en raison de l’adhésion à un régime pauvre en glucides et de l’optimisation des doses d’insuline. Au moment présenté dans l'image, les doses d'insuline ont déjà diminué 2 fois. Plus tard, le patient a augmenté son activité physique. Grâce à cela, il était possible de réduire davantage les doses d'insuline sans augmenter l'indice de sucre. Moins il y a d'insuline dans le sang, plus il est facile de perdre du poids. Les kilos en trop disparurent progressivement. Actuellement, le patient mène un mode de vie sain, conserve un sucre normal, a un physique svelte et vieillit plus vite que ses pairs.

Insuffisance rénale

L'insuffisance rénale chez les patients atteints de diabète ne provoque pas une protéine alimentaire, mais une augmentation chronique du taux de glucose dans le sang. Chez les patients qui contrôlent mal leur diabète, la fonction rénale se détériore progressivement. Cela s'accompagne souvent d'hypertension - hypertension. Un régime pauvre en glucides permet de normaliser le sucre et inhibe ainsi le développement de l'insuffisance rénale.

Lorsque le sucre chez un patient diabétique revient à la normale, le développement de l'insuffisance rénale s'arrête, malgré l'augmentation des protéines (protéines) dans l'alimentation. Dans la pratique du Dr Bernstein, il y a eu de nombreux cas dans lesquels les reins se sont rétablis, comme chez des personnes en bonne santé. Cependant, il y a un point de non retour, après quoi un régime pauvre en glucides n'aide pas, mais accélère plutôt la transition vers la dialyse. Le Dr Bernstein écrit que ce point de non-retour est le taux de filtration glomérulaire des reins (clairance de la créatinine) inférieur à 40 ml / min.

Questions fréquentes et réponses à ces questions

L'endocrinologue recommande tout le contraire - qui croire?

Apprenez à sélectionner un lecteur de glycémie précis. Assurez-vous que votre lecteur ne ment pas. Après cela, vérifiez à quel point différentes méthodes de traitement (contrôle) du diabète peuvent aider. Après le passage à un régime pauvre en glucides, le sucre est réduit après 2-3 jours. Il se stabilise, ses sauts cessent. Le régime 9 officiellement recommandé ne donne pas de tels résultats.

Que manger à l'extérieur de la maison?

Prévoyez des collations à l’avance, préparez-les. Avoir un jambon cuit, des noix, du fromage dur, des concombres frais, du chou, des légumes verts. Si vous ne prévoyez pas de collations, lorsque vous aurez faim, vous ne pourrez pas obtenir rapidement un repas approprié. Dans les cas extrêmes, achetez et buvez des œufs crus.

Les substituts de sucre sont-ils autorisés?

Les patients atteints de diabète de type 1 insulino-dépendant peuvent consommer de la stévia en toute sécurité, ainsi que d'autres édulcorants qui n'augmentent pas la glycémie. Essayez de faire du chocolat maison avec des édulcorants. Cependant, dans le cas du diabète de type 2, il est indésirable d'utiliser des substituts de sucre, y compris la stévia. Parce qu'ils augmentent la production d'insuline par le pancréas, ralentissez la perte de poids. Cela a été confirmé par la recherche et la pratique.

Les boissons alcoolisées sont-elles autorisées?

Oui, une consommation modérée de boissons alcoolisées ne contenant pas de sucre et de jus de fruits est autorisée. Vous pouvez boire de l'alcool si vous n'avez pas de foie, de rein, de pancréatite. Si vous souffrez de dépendance à l'alcool, il est plus facile de ne pas boire du tout, que d'essayer d'observer la modération. Lire plus d'article "L'alcool sur un régime de diabète." Ne pas boire le soir pour avoir un bon sucre le lendemain matin. Parce que ça ne dure pas longtemps.

S'il est nécessaire de limiter les graisses?

Ne pas limiter artificiellement la graisse. Cela n'aide pas à perdre du poids, à abaisser la glycémie ou à atteindre un autre objectif du traitement du diabète. Manger calmement la viande rouge, le beurre, le fromage à pâte dure. Les œufs de poule sont particulièrement bons. Ils contiennent une composition parfaitement équilibrée d'acides aminés, augmentent le "bon" cholestérol dans le sang et sont abordables. L'auteur du site Diabet-Med.Com mange environ 200 œufs de poule par mois.

Quels aliments contiennent des graisses saines naturelles?

Les graisses naturelles d'origine animale ne sont pas moins saines que les graisses végétales. Mangez du poisson marin gras 2 à 3 fois par semaine ou prenez de l'huile de poisson - c'est bon pour le cœur. Évitez la margarine et les produits semi-finis afin de ne pas consommer de gras trans nocifs. Faites des analyses de sang pour le cholestérol et les triglycérides immédiatement, puis six à huit semaines après le passage à un régime pauvre en glucides. Assurez-vous que les résultats sont améliorés, malgré la consommation de produits contenant des graisses animales. En fait, ils sont améliorés précisément en raison de la consommation d'aliments riches en «bon» cholestérol.

Est-il nécessaire de limiter le sel?

Diabétiques avec hypertension ou insuffisance cardiaque, les médecins recommandent souvent de limiter sévèrement la consommation de sel. Cependant, un régime pauvre en glucides élimine l'excès de liquide de l'organisme. Pour cette raison, les patients ont la possibilité de manger plus de sel sans nuire à la santé. Lisez également les articles "Maladie hypertensive" et "Traitement de l'insuffisance cardiaque".

Dans les premiers jours après la transition vers un régime pauvre en glucides, l'état de santé s'est aggravé. Que dois-je faire?

Causes possibles de détérioration du bien-être:

  • le sucre dans le sang a chuté trop fortement;
  • l'excès de liquide a quitté le corps et avec lui les électrolytes minéraux;
  • perturber la constipation.

Que faire si le taux de sucre dans le sang est trop bas, lisez l'article «Les objectifs du traitement du diabète: quel type de sucre doit être atteint». Comment faire face à la constipation avec un régime pauvre en glucides, lisez ici. Pour compenser la carence en électrolytes, il est recommandé de boire de la viande salée ou du bouillon de poulet. En quelques jours, le corps s'habituera à une nouvelle vie, le bien-être sera restauré et amélioré. N'essayez pas de limiter votre apport calorique en observant un régime pauvre en glucides.

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Le glucose et l'alcool dans le sang ont un effet négatif sur les vaisseaux sanguins. En outre, le diabète peut se développer à partir d’une telle combinaison. Une personne est capable de tomber dans le coma et de mourir.

Le marché pharmaceutique est alimenté par des médicaments qui réduisent efficacement la glycémie.

Toute grossesse s'accompagne de modifications du processus métabolique des glucides, la plus importante étant la diminution de la sensibilité des tissus à l'insulinorésistance.